STERK WATER is een unieke samenwerking tussen 7 Utrechtse brouwers, ontwerper Leffe Goldstein en U ARE HERE magazine voor Tomas Schroën AKA De Bierverteller.
STERK WATER
Het verhaal
STERK WATER: Rage against cancer, Utreg brew collab 2017:
Brouwerij Maximus, Duits & Lauret, VandeStreek bier, CEAUX, Oproer Brouwerij, Brouwerij Hommeles, De Kromme Haring, U ARE HERE magazine & Leffe Goldstein!
Van een bier collaboration met twee of drie brouwers kijken we in bierland inmiddels nauwelijks meer op, maar als 7 brouwers uit dezelfde regio de handen in één slaan, dan moet er wel iets bijzonders aan de hand zijn. STERK WATER is het resultaat van de samenwerking tussen 7 Utrechtse craft beer brouwers om een speciale reden.
ACHTERGROND
Toen bij Tomas Schroën, beter bekend als De Bierverteller, alvleesklierkanker geconstateerd werd, was het duidelijk dat iemand een hart onder de riem kon gebruiken. U ARE HERE magazine twijfelde niet en nam direct contact op met 7 Utrechtse brouwers die binnen no time hun medewerking toezegden. En zo ontstaat een samenwerking die zijn weerga niet kent: Brouwerij Maximus, Oproer, VandeStreekBier, De Kromme Haring, Duits & Lauret, CEAUX en Brouwerij Hommeles. Ontwerper Leffe Goldstein en het team van De Bierverteller maken het team compleet.
Maar dan… wat wordt er gebrouwen? In overleg met Tomas is gekozen voor kurkuma en groene thee als basisingrediënten. Een mooie mix van hoppen completeert dit blond bier.
STERK WATER
STERK WATER is een blond bier met tarwe, haver, kurkuma en groene thee. De keuze voor deze ingrediënten is niet toevallig. Haver staat bekend om de zuiverende werking op de alvleesklier. Kurkuma en in het bijzonder het bestanddeel curcumine is aantoonbaar ondersteunend in de bestrijding van kanker en heeft evenals groene thee een heilzame werking.
Deze speciale collaboration wordt gelanceerd tijdens het Utrechtse Bierbrouwers Festival PINT op 27 mei in De Fabrique in Utrecht.
SUPPORT CASPER
De opbrengst van deze batch wordt aan SUPPORT CASPER gedoneerd. Deze organisatie steunt met donaties onderzoek naar nieuwe en innovatieve behandelmethoden van alvleesklierkanker.
STERK WATER is inmiddels ook te vinden op Facebook, waar ook de lancering als evenement te vinden is.
Personal Info
€ 10.000,- voor SUPPORT CASPER
De campagne Support Casper is onderdeel van de Stichting Overleven met Alvleesklierkanker. Met de stichting en de campagne Support Casper streeft men ernaar de bewustwording rond alvleesklierkanker te vergroten en tegelijkertijd structureel geld inzamelen om het broodnodige onderzoek naar nieuwe, innovatie behandelmethoden mogelijk te maken.
Meer informatie over Support Casper is te vinden via www.supportcasper.nl
Brouwers
Horeca-ondernemers schenken STERK WATER
van de 70 fusten verkocht
euro opgehaald voor Support Casper
STERK WATER wordt op 27 mei gelanceerd tijdens het Utrechtse Bierbrouwers Festival in deFabrique. Daarna is het bier te vinden bij diverse cafés en restaurants, die daarmee hun steun hebben gegeven aan STERK WATER en Support Casper. Op onderstaande locaties is STERK WATER te drinken. De fusten worden uitgeleverd in week 22 uitgeleverd en naar alle waarschijnlijkheid vanaf het weekend van 3 en 4 juni op de tap.
Ook interesse in het schenken van STERK WATER?
20L (keykeg) fusten zijn verkrijgbaar vanaf € 199,- (een extra vrijwillige bijdrage is uiteraard welkom).
Laat het ons weten via onderstaand contactformulier!
FESTIVALS
UTRECHT
AMSTERDAM